martes, 16 de abril de 2013

Bizcocho de Plátano

  Como a mucha gente le pasará en la cocina a veces, llega un momento que si no te comes lo que tienes en la nevera empieza a "mustiarse", cosa que vi que me iba a pasar con unos plátanos de Canarias que detecté ya estaban muy, pero que muy maduros... 

  Dado que no iba a lanzarme en plancha a comerme los tres que me quedaban de golpe, se me ocurrió hacer un bizcocho de plátano, por lo que me quité de encima la perritis del sábado y me metí en la cocina.